O Inverno Está Chegando! Veja Como se Preparar com os Sabores da Estação

Quando as temperaturas caem, os hábitos mudam: a gente busca mais conforto, refeições quentinhas, alimentos ricos em nutrientes e que ajudem a fortalecer o corpo. E é aí que o hortifruti brilha com tudo o que o inverno tem de melhor! 🌿🍲

Na Banamel, a contagem regressiva para o frio já começou — e separamos dicas e sugestões para você se preparar com variedade, qualidade e sabor!

🥘 1. Aposte em alimentos que aquecem e nutrem

Durante o inverno, o corpo precisa de mais energia para manter a temperatura. Por isso, alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais são essenciais. Alguns hortifrutis ideais para a estação:

• Abóbora, mandioquinha e batata-doce: ideais para cremes e purês nutritivos.

• Couve, espinafre e agrião: ricos em ferro e perfeitos para refogados e caldos.

• Frutas como banana, maçã e pera: ótimas para consumir assadas, em compotas ou vitaminas.

🍵 2. Chás naturais: saúde e aconchego em cada xícara

O inverno é a estação perfeita para oferecer ou consumir ingredientes naturais para chás e infusões:

• Gengibre + limão: para fortalecer a imunidade.

• Hortelã e camomila: para relaxar.

• Capim-cidreira e canela: para aquecer e acalmar o corpo.

Dica Banamel: Faça kits com ingredientes frescos para chás naturais e exponha em destaque no seu hortifruti ou ponto de venda.

🍎 3. Use frutas maduras para receitas quentes

Frutas que estão bem maduras podem virar sobremesas deliciosas no frio:

• Banana assada com canela

• Maçã cozida com cravo e mel

• Pera ao vinho tinto (opção sofisticada e simples de preparar)

Além de evitar desperdício, você cria sabores incríveis que combinam com o clima da estação.

🧺 4. Armazene com cuidado no frio

Apesar das temperaturas baixas ajudarem na conservação, é importante manter:

• Ambientes bem ventilados e secos;

• Produtos bem organizados para facilitar o giro de estoque;

• Frutas separadas por grau de maturação (maduras devem ser vendidas mais rápido).

✅ Conclusão

O inverno é tempo de aconchego — e também uma excelente oportunidade para oferecer alimentos que unem saúde, sabor e valor nutritivo. Com planejamento e bons fornecedores, seu negócio cresce mesmo nos dias mais frios.

Na Banamel, você encontra hortifrúti sempre fresco, com variedade, preço justo e entrega rápida. Estamos prontos para abastecer você nesta estação deliciosa!

📍 Visite nossas unidades:
• Atacado e Varejo: Rua Nestor de Holanda, 111 – Jardim Andaraí – SP
• Atacado: Rua C, 330 – Largo do Pari – Brás – SP

🔗 Site: banamelhortifruti.com.br
📞 WhatsApp/Telefone: (11) 99911-4529

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